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Spirituosen

Spirituosen gibt es auf der ganzen Welt - auch auf Zypern. Zypern kann aufgrund seiner unverwechselbar schmackhaften Spirituosen überzeugen wie kaum ein anderes Land in Europa. Die Palette der verfügbaren Getränke ist dabei überaus vielfältig. Spirituosen Zypern überzeugen dabei oft auch durch einen besonders milden Geschmack.

Neben Wein ist vor allem zypriotischer Brandy ein echtes Meisterwerk und wird auf dieser Insel bereits seit sehr langer Zeit ausgiebig konsumiert. 

Die wohl berühmteste Spirituose Zyperns ist der Zivania. Auf Zypern wird dieser Tresterschnaps ähnlich wie der Ouzo in Griechenland konsumiert. Immer dann, wenn die Gelegenheit stimmt, ist es Zeit für ein Glas Zivania. Oft wird Zivania im Gegensatz zum Ouzo auch als weniger kräftig empfunden. Die Herstellung erfolgt seit dem 14. Jahrhundert aus traditionellen, von der Sonne Zyperns verwöhnten Trauben. Der Geschmack ist dabei ausgesprochen fruchtig und mild im Abgang