Tsangarides Cabernet Sauvignon 2021 (organischer trockener Rotwein) - Flasche 0,75 Liter
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Benennung: Geschützte geografische Angabe Paphos
Rebsortenzusammensetzung: Cabernet Sauvignon 100%
Weinberg: Einziger ökologischer Weinberg auf VSP in Arkanas-Lemona.
Höhenlage: 450m
Boden: Sandiger Lehmboden
Weinbereitung: Gärung im Edelstahltank.
Reifung: In französischen Eichenfässern für 6-12 Monate.
Verkostung
Farbe: Granatrot.
Nase: Rote Früchte von Johannisbeeren, Brombeeren, Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer.
Gaumen: Fruchtig, reich mit einem runden Mittelgaumen und einige grobe Tannine, die diesen Wein für die Alterung von mindestens 5 Jahren profitieren.
Passt hervorragend zu
Vorschläge zum Servieren
Genießen Sie ihn zu im Ofen gebackenem Fleisch, Nudelgerichten mit Fleischsaucen.
Am besten bei 17-20 Grad Celsius servieren.
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