Oliva1® extra natives Bio Olivenöl (EVOO)
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✅ Leichtes, fruchtiges frisches Aroma
✅ Kaltgepresst am Tag der Ernte
✅ Hand geerntete Oliven
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Olivenöl als Allrounder in deiner Küche
Runde dein Essen mit unserem organischem extra nativem virgin Oliva1® Olivenöl ab - Egal ob Soße, Braten, Kochen oder Dressing.
Wenn du von heute auf morgen zum Feinschmecker, Genießer und Star-Koch in deiner Familie werden willst, dann ist Oliva1® der erste Schritt dahin.
Es bringt deine Koch-Skills zwar nicht aufs nächste Level, aber das braucht es auch nicht. Denn dieses ausgewogene Olivenöl sorgt dafür, dass dein Essen einfach schmeckt.
Extra natives Olivenöl Oliva1®
Oliva1® ist ein organisches extra virgin Olivenöl. Es ist wohlschmeckend, fruchtig, aber nicht zu bitter, mit einem frischen Abgang und einem starken Duft nach geschnittenem Gras.
Manche unserer Kunden sagen, dass das Oliva1 ein leicht fruchtiges Zitronen-Aroma hat.
Das Oliva1® Olivenöl wird zu 100% aus der Koroneiki Olive gewonnen und von Hand geerntet. Durch die Handernte wird sichergestellt, dass ausschließlich reife Koroneiki-Oliven für die Herstellung verwendet werden.
Traditionelle Kaltpressung sorgt für eine ungefiltertes und sortenreines bio extra natives Olivenöl und einen maximalen Gehalt an Antioxidantien, Polyphenolen (>250mg) und einen niedrigen Gehalt an Fettsäuren im nativen organischen Olivenöl.
Deshalb ist das Oliva1® Olivenöl sehr förderlich für ihre Gesundheit und Ernährung. Erste Güteklasse durch die sonnenintensive Lage Zyperns, die fruchtbaren Böden sowie die jodhaltige Luft.
Das organische extra virigin Olivenöl Oliva1® zeichnet sich durch die organoeleptischen Eigenschaften eine niedrige Acidität (0 - 0,8%) sowie niedrige Peroxidwerte (maximal 10) aus.
Anbau des Oliva1® Olivenöl
Wir sind besonders stolz darauf, dass beim Anbau der Koroneiki-Olive zu 100% auf chemische Produkte verzichtet wird (für z.B. Schädlingsbekämpfung oder Düngemittel), um den Geschmack und die Qualität nicht zu beeinflussen.
Die Olivenhaine in und um Lanarca drum herum sind die ideale Lage für Oliven. Viel Sonne, jodhaltige Luft und nährstoffreiche Böden sorgen für geschmacklich perfekt entwickelte Oliven, die ein einzigartiges Premium Olivenöl abgeben
Herstellung
Das organische extra native Olivenöl Oliva1® wir chemisch frei hergestellt. Am Tag der Ernte werden ausschließlich die reifen Koroneiki-Oliven handgepflückt. Im Anschluss an die Handernte werden die Oliven traditionell mit Mühlensteinen kaltgepresst, um eine sortenreines und ungefiltertes Oliven-Öl zu erhalten, welches frei von Schadstoffen ist.
Sobald das Öl gepresst ist (Kaltpressung am Tag der Ernte), wird es in die Glasflaschen abgefüllt, um sicherzustellen, dass der Geschmack erhalten bleibt und nicht verfälscht wird.
Während des gesamten Prozess bleibt die Temperatur unter 30°C (86°F) und es werden keine Lösungsmittel verwendet. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Schadstoffe produziert werden und ins Öl gelangen. Die niedrige Temperatur trägt also dazu bei, dass das unser Olivenöl von höchster Qualität ist.
Die Qualität von Oliva1® zeichnet sich durch die organoeleptischen Eigenschaften eine niedrige Acidität (0 - 0,8%) sowie niedrige Peroxidwerte (maximal 10) aus.
Die gesamte Herstellung ist gemäß EG Nr. 834/2007 und EG Nr. 889/2008. Desweiteren werden die Anforderungen HACCP (Sicherheit und Hygiene), ISO 9001 (Qualität), ISO 14001 (Umweltschutz) und das zweistufige Verfahren gemäß EU 8347-2007 und EU 889-2008 an jeder Stelle im Herstellungsprozess eingehalten. Des gesamte organische Herstellungsprozess in LACON zertifiziert.
Das Beste für Ihre Gesundheit (siehe Artikel)!
Überzeugen Sie sich selbst!
Oliven von Hand geerntet
Olivenöl aus von Hand geernteten Oliven bietet dir eine außergewöhnlich hohe Qualität und fantastischen Geschmack, da nur die besten Oliven geerntet und verwendet werden
Die Art zu Ernten ermöglicht eine schonende Verarbeitung, wodurch nur die besten Oliven ausgewählt werden. Dies reduziert Schäden an den Früchten und bewahrt ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe.
Das Ergebnis ist ein reines, hochwertiges extra natives Olivenöl Oliva1® mit reichem Geschmack und maximalen gesundheitlichen Vorteilen. Perfekt für selbstgemachte Gourmet-Gerichte bei dir zu Hause und für wahre Genießer, wie dich.
Kaltgepresst
Kaltgepresstes Olivenöl verleiht Speisen nicht nur einen intensiven, frischen Geschmack, sondern bewahrt auch seine wertvollen Nährstoffe.
Du bekommst also viele Antioxidantien, Polyphenole und ungesättigten Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und deine Herzgesundheit fördern können.
Du kannst mit dem kaltgepressten Olivenöl vielseitig agieren und bist völlig frei in der Verwendung - Ob Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse oder Salat, das natürliche Aroma bringt Geschmack, Authentizität und Gesundheit in dein Essen.
Leicht fruchtiges aroma
Egal ob Braten, Kochen, Backen, Soße oder als Dressing. Du hast immer das leicht fruchtige Zitronen-Aroma des Oliva1® extra nativem Olivenöl und keinen schweren Olivenöl Geschmack.
Gleichzeitig rundest du mit dem Oliva1® Olivenöl deine Mahlzeit ab, ohne sie zu überdecken.
So sorgst du dafür, dass sich alle Aromen deiner Mahlzeit perfekt entfalten für den wahren Gourmet Moment bei dir zu Hause. Maximaler Genuss mit jedem Tropfen - Dein flüssiges Gold.
Die Anbauregion: Zypern
Zypern ist eine erstklassige Anbauregion für hochwertiges Olivenöl, bekannt für seine jahrhundertealte Tradition im Olivenanbau.
Das milde, mediterrane Klima mit viel Sonnenschein und die nährstoffreichen Böden bieten ideale und weltweit einzigartige Bedingungen für das Wachstum der Olivenbäume.
Besonders die kleinen, widerstandsfähigen Koroneiki-Oliven gedeihen hier prächtig und ergeben eine außergewöhnliche hohe Qualität an Olivenöl.
Hoher Polyphenol-Gehalt bei leichtem, fruchtigem Geschmack.
Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und moderner Technologie sorgt für ein extra natives Olivenöl Oliva1®, das sowohl geschmacklich als auch in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile unübertroffen ist.
Zyperns Olivenöl ist reich an Antioxidantien, Polyphenolen und ungesättigten Fettsäuren, die es zu einem echten Schatz der Mittelmeerdiät machen.
Die Koroneiki Olive
Für unser hochwertiges Oliva1® Olivenöl verwenden wir zu 100 % die Koroneiki-Oliven, sodass unser Olivenöl sortenrein ist.
Die Koroneiki-Olive ist mit etwa 60 % die am häufigsten angebaute Öl-Olivensorte in Zypern und u.a. auch Griechenland.
Aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Zusammensetzung ist das Koroneiki-Olivenöl eines der besten der Welt angesehen.
Die Koroneiki-Olive ist eine kleine, robuste Olive und ist charakteristisch für die steilen Hänge der Mittelmeerinsel. Obwohl die Sorte pflegeleicht ist und sowohl Hitze als auch Frost bis -7 °C verträgt, bevorzugen die Bäume trockene Bedingungen und werden daher nicht künstlich bewässert.
Exclusive FOOD VISION
DEIN PERFEKTES ABENDESSEN.
Vom Weißwein beim Kochen, über das Olivenöl fürs Kochen, den Rotwein beim Essen und den Digestif danach, sowie den Drink zum Ausklingen lassen des Abends - unsere Vision ist es für dein perfektes Abendessen die Getränke und Öle zu stellen, die für einen unvergesslichen Genussmoment sorgen.
Dafür stellen wir dir die beste Auswahl von Getränken und Ölen zur Verfügung, die jedes Essen perfekt abrunden und dir den Genussmoment ermöglichen, den du verdient hast.
Olivenöl im Set
Olivenöl Geschenksets
Geschmacklich auf höchstem Niveau.
Super leckeres Olivenöl. Die Tatsache, dass es einen leichten Zitronennachgeschmack hat verleiht dem Ganzen eine besondere Note. Definitiv eine Kaufempfehlung von mir!
Das Olivenöl schmeckt hervorragend und passt ideal zu einem leckeren Salat als leichte Kost.
Wirklich eine Bereicherung für jede Küche. Der Preis ist zwar etwas höher als bei normalem Olivenöl, allerdings ist es sein Geld wert. Die Flasche hat ein altertümliches Design - Geschmackssache.
Das Olivenöl ist super lecker und schmeckt sowohl warm als auch kalt.
Es ist nicht bitter und eignet sich super als Geschenk!
Habe es bereits zum zweiten Mal gekauft, sagt alles! Es kommt seht gut verpackt, mit Rezeptvorschlägen und einer handgeschriebenen Karte an. Hat einen sehr ausgewogenen Geschmack. Teuer aber jeden Cent wert!
Wir bleiben bei diesem Öl.
Du hast Fragen?
Häufig gestellte Fragen zum Oliva1® Olivenöl (FAQ)
Ja, zypriotisches Olivenöl überzeugt durch seine Reinheit, seinen hohen Polyphenolgehalt und das einzigartige Aroma der regionalen Olivensorten.
Qualität, handverlesene Ernte und traditionelle Pressverfahren garantieren ein reines, geschmacklich unvergleichliches Olivenöl, das sich von industrieller Massenproduktion abhebt.
Zypriotisches Olivenöl besticht durch eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit, leichter Schärfe und einem angenehm würzigen Abgang.
Oliva1® stammt aus nachhaltigem Anbau, wird schonend kaltgepresst und bietet eine unverfälschte, frische Qualität mit hohem Antioxidantien-Gehalt.
Ja. Unser Oliva1® Olivenöl ist extra nativ und hat einen Säureanteil von unter 0,8% und entspricht der höchsten Güteklasse und Qualität.
Ja unser Oliva1® Olivenöl wird bei unter 27°C kaltgepresst, da wir so die bestmögliche Qualität gewährleisten können.
Ja, unsere Oliven werden mit der Hand geerntet und nicht maschinell. Wir haben uns dazu entschieden, die Oliven per Hand zu ernten, um sicherzustellen, dass ausschließlich reife Oliven für die Herstellung unseres Oliva1® Olivenöls verwendet werden.
Bei maschineller Ernte werden auch nicht reife oder überreife ggf. sogar geschimmelte Oliven für die Herstellung von herkömmlichen Olivenöl verwendet.
EVOO steht für extra virgin olive oil was übersetzt Natives Olivenöl extra bedeutet.
Das ist die höchste Güteklasse, die ein Olivenöl erhalten kann.
Extra natives Olivenöl hat einen hohen Rauchpunkt und eignet sich ideal zum Braten, ohne seine wertvollen Inhaltsstoffe zu verlieren.
Unsere Oliva1® Olivenöl Flasche sieht etwas anders aus, als die klassische Olivenöl Flasche, als Erinnerung und Ehrung der zypriotischen Tradition.
Der Griff an unserer Olivenöl-Flasche ist eine Erinnerung daran, dass Olivenöl früher in Vasen gelagert wurde, welche einen solchen Griff hatten und in der Küche aufgehängt wurden.
Da wir diese Tradition schön finden, haben wir uns dazu entschieden, diese weiterleben zu lassen - durch unsere Flasche.
Die Koroneiki Olive ist auf Zypern die am meisten angebaute Olive und beinhaltet viele Antioxidantien und Polyphenole, sodass du den bestmöglichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von einem extra nativem Olivenöl bekommst.
Beanlab Monheim
Oliva1® vor Ort bei unseren Partnern
