Zypern Weinsorten richtig kombinieren: So findest du deinen Geschmack

Mehr als ein Guide – ein eigener Stil zum Genießen

Wein ist nicht nur Getränk, sondern Haltung. Und selten ist Haltung so spannend wie bei Zypern – dieser Insel, deren Weinsorten so viel Charakter haben, dass sie schon beim ersten Schluck sagen: „Hier bin ich.“

In diesem Artikel nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die Rebsorten Zyperns – von klar und frisch bis tiefgründig und wild – und zeigen dir nicht nur, welche Kombination passt, sondern warum dein Geschmack einzigartig ist.

1. Xynisteri – Klarheit mit Tiefgang

Der Star unter den weißen Rebsorten Zyperns. Xynisteri ist kein Mainstream – er ist deine Antwort auf „frisch“, „grün“, „meerklirrend“.

Aromen: Grüner Apfel, Pfirsich, Zitrusnote mit eleganter Säurestruktur – perfekt für Salate, Meeresfrüchte oder einfach Glas und gut.

Kombitipp: Xynisteri + Zitronendressing auf Caprese = Sommer im Glas.

2. Mavro – flexibel, traditionell, abwechslungsreich

Mavro (auch „Kypreiko“) ist überall auf Zypern zu finden – und das mit Recht.

Noten: Beerig, leicht, sanft im Tannin – oft Basis für den berühmten Dessertwein Commandaria.

Genuss: Solo leicht oder als Cuvée – unkompliziert, aber nie langweilig.

3. Maratheftiko – kraftvoll, rar, authentisch

Die lange verschollen geglaubte rote Rebsorte aus Zypern. Anspruchsvoll – und genau deshalb besonders.

Charakter: Dunkle Beeren, Kräuterwürze, samtige Tannine – ein Wein, der Eindruck hinterlässt.

Foodpairing: Würziges Lamm, gereifter Käse – und ein Abend mit Substanz.

4. Yiannoudi, Promara & Co. – wild, selten, höchst spannend

Für Entdecker: Diese Sorten sind kaum bekannt, aber voller Charakter.

Aromen: Von Vanille über Kirsche bis hin zu karamellig-süß – ideal für experimentierfreudige Gaumen.

So kombinierst du Zyperns Weinsorten – mit Stil und Geschmack

Warum du Zyperns Weine anders erlebst

• Geschmack mit Ausdruck: Jede Rebsorte hat Charakter.
• Tradition trifft Moderne: Alte Reben, neu interpretiert.
• Exklusivität in deinem Shop: Keine Massenware – nur Wein mit Herkunft und Haltung.

Fazit: Zypern Weinsorten – Kombinieren heißt Entscheiden

Wer echte Weine will, liebt Zypern. Seine Zypern Weinsorten sind wie du: klar, eigenständig, mit Haltung – jeder Schluck eine neue Facette.

Du willst kombinieren? Dann mix! Pick deinen Stil – frisch, wild oder elegant – und mach daraus ein Erlebnis.

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