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Article: Grillgemüse mit Rosmarinmarinade

Grillgemüse mit Rosmarinmarinade
Feinschmecker

Grillgemüse mit Rosmarinmarinade

Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde - 1:15 Stunde

Grillgemüse mit Rosmarinmarinade

Benötigte Zutaten

  • 8 kleine Kartoffeln
  • 1 mittelgroße Zucchini
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 rote und 1 gelbe Paprika
  • 1 Maiskolben
  • 1 Aubergine
  • 2 Karotten
  • 100 g Champignons

Für die Marinade:

Zubereitung

  • Etwa ¾ des Rosmarins waschen, Nadeln vom Zweig zupfen und diese klein hacken. Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Beide Zutaten im Mörser zerstoßen. Oliva1® organisches Olivenöl extra nativ hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Gemüse waschen, putzen und in große, grillgerechte Stücke schneiden.
  • Gemüse mit Marinade vermischen und mindestens 60 Minuten ziehen lassen.
  • Das marinierte Gemüse auf dem Grill zubereiten. Mit den restlichen Rosmarinzweigen anrichten.

Gesund und Geschmackvoll: Grillgemüse mit Rosmarinmarinade

Grillgemüse mit Rosmarinmarinade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Wohltat für den Körper. Das frische Gemüse liefert wertvolle Vitamine und Ballaststoffe, während das Oliva1® organisches Olivenöl extra nativ gesunde Fette und Antioxidantien beisteuert. Der Rosmarin verleiht dem Gericht ein intensives Aroma und hat gleichzeitig entzündungshemmende Eigenschaften. Perfekt für eine ausgewogene Ernährung, die nicht auf Geschmack verzichten möchte.

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