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Der Vasilikon Methy Cabernet Sauvignon 2020 ist ein klassischer Cabernet Sauvignon. Der Wein wird vor der Vermarktung 12-18 Monate in französischen Eichenfässern und danach ein weiteres Jahr in der Flasche gelagert. Der Name Methy bedeutet in Altgriechisch roter Wein.
Die Farbe dieses Vasilikon Methy Cabernet Sauvignon 2020 ist tiefrot. Er ist ein trockener Wein mit einem Aroma von grünem Pfeffer, Kapern und roten Früchten, unterschwellig auch die Aromen Vanille und Lakritz. Er hat einen Tannin haltigen Geschmack, der mit der Zeit zurückweicht. Der Wein hat eine gute Balance zwischen Alkohol und Säure.
Der Vasilikon Methy Cabernet Sauvignon 2020 ist ein perfekter Begleiter in der dunklen Jahreszeit. Er kann sowohl als Kaminwein gewählt werden, passt auch zu dunklen Fleischgerichten wie Rind oder Wild, zu Raclette oder Käsefondue. Allein das Design der Flasche ist ein Gedicht. Bei optimaler Lagerung hat der Wein ein Alterungspotential bis zu 20 Jahren.
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