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Die Geschichte des Kalamos Weinguts – Handwerk seit Generationen
Zwischen sanften Hügeln, uralten Olivenhainen und dem Duft von Thymian liegt in Amargeti bei Paphos das Kalamos Weingut auf Zypern – ein Ort, an dem Weinbau keine Industrie, sondern echtes Familienhandwerk ist. Hier, im sonnenverwöhnten Südwesten der Insel, entstehen seit Generationen charakterstarke Weine, die das mediterrane Lebensgefühl in jedem Tropfen einfangen.
Das Weingut liegt in der renommierten Weinregion rund um Paphos – bekannt für ihr ideales Mikroklima, mineralreiche Böden und ihre tief verwurzelte Weintradition. Heute führt Nicos, der charismatische Kopf hinter Kalamos, das Familienerbe mit Hingabe fort. Unterstützt von der nachrückenden Generation, entsteht hier Weinbau mit Seele – ehrlich, ursprünglich und voller zypriotischem Stolz.

Kalamos Weine – Ausgezeichnete Qualität, fernab vom Mainstream
Was Kalamos besonders macht? Neben trockenen und halbtrockenen Rot- und Weißweinen umfasst das Sortiment auch Spezialitäten wie Zivania, Commandaria und hausgemachte Liköre – Produkte, die tief in der Inselkultur verwurzelt sind und heute nur noch von wenigen Weingütern in dieser Qualität hergestellt werden.
Mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit Gold bei der zypriotischen Weinauswahl – und doch fernab vom Mainstream: Kalamos steht für limitierte Mengen, intensiven Geschmack und ehrliche Handarbeit, ohne Massenproduktion oder Großabfüllung.
Für uns von Exclusive Food war schnell klar: Diese Weine müssen wir nach Deutschland bringen. Denn sie verkörpern genau das, was unsere Kunden suchen – Heimat, Tradition, Exklusivität und ein Stück Mittelmeer in der Flasche.



Kurz gesagt was die Kalamos Winery einzigartig macht
In einer Welt voller standardisierter Massenweine und austauschbarer Geschmäcker hebt sich Kalamos wohltuend ab. Denn hier entsteht Wein noch mit der Hand – und mit Herz. Was die Weine vom Kalamos Weingut auf Zypern so einzigartig macht, ist eine Kombination aus Tradition, Natur und Leidenschaft, die in jeder Flasche spürbar wird.
Die Weinberge von Kalamos profitieren von idealen klimatischen Bedingungen: viel Sonne, kühle Nächte, mineralische Böden – das perfekte Terroir für charakterstarke Weine mit Tiefe. Viele der Rebstöcke sind alt, verwurzelt in der Geschichte der Insel, und werden ohne große Maschinen, sondern von Hand gelesen und selektiert.
Besonders spannend für Weinkenner und Neuentdecker: Kalamos setzt auf autochthone Rebsorten wie Maratheftiko, Mavro oder Xynisteri – Sorten, die fast niemand kennt, aber jeden begeistern, der etwas Neues erleben will. Hier schmeckt man nicht nur den Wein – man schmeckt die Insel, das Klima, die Kultur.
Dazu kommt: Kalamos produziert ausschließlich in kleinen Mengen. Keine industriellen Mischchargen, keine Tankabfüllung. Jede Flasche ist ein echtes Unikat – limitiert, ursprünglich, mit Seele.
Diese Verbindung aus uraltem Wissen, Handarbeit und regionaler Vielfalt sorgt dafür, dass Kalamos-Weine nicht nur authentisch, sondern auch geschmacklich überraschend sind – ideal für alle, die keine Lust mehr auf langweiligen Einheitswein haben.

Unsere Kalamos Selektion – Exklusive Weine für echte Genießer
Jede Flasche aus dem Kalamos Weingut auf Zypern erzählt eine Geschichte. Eine Geschichte von Sonne, Handwerk und Rebsorten, die du in keinem Supermarkt findest. In unserer kuratierten Selektion findest du genau das: Weine mit Charakter, Herkunft und einer klaren Handschrift – fernab von industrieller Massenware.
Ob du auf der Suche nach einem eleganten Rotwein für einen gemütlichen Abend, einem frischen Weißwein für leichte Gerichte oder einem aromatischen Likör für besondere Momente bist – unsere Kalamos-Auswahl bietet dir die passende Begleitung. Jeder Wein wurde direkt vom Weingut importiert und mit viel Sorgfalt ausgewählt.
Einige Highlights aus unserem Sortiment:
- Maratheftiko Rotwein (trocken): Tiefdunkel, kräftig, würzig – mit Noten von dunklen Beeren und mediterranen Kräutern. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder einfach pur.
- Xynisteri Weißwein (halbtrocken): Leicht, frisch und lebendig. Ideal für sommerliche Salate, Fischgerichte oder als Aperitif.
- Commandaria Dessertwein: Ein echter Schatz Zyperns – süß, vollmundig, mit Aromen von getrockneten Früchten und Honig. Ideal zum Dessert oder als Geschenk.
- Hausgemachte Liköre & Zivania: Für alle, die etwas Außergewöhnliches suchen. Regional, traditionell und mit Liebe hergestellt.
Du bist dir unsicher, welcher Wein zu dir passt? Unsere Produktbeschreibungen helfen dir bei der Auswahl – mit klaren Geschmacksprofilen, Speiseempfehlungen und ehrlichen Empfehlungen.
Denn guter Wein soll Freude machen – nicht verwirren.

Warum Kalamos Weine online bei Exclusive Food kaufen?
Wein ist nicht gleich Wein – und bei uns geht es um mehr als nur ein gutes Glas. Bei Exclusive Food findest du nicht einfach Produkte, sondern Erlebnisse mit Seele. Wenn du dich für Weine vom Kalamos Weingut auf Zypern entscheidest, triffst du eine Wahl für Echtheit, Qualität und Genuss mit Herkunft.
Wir arbeiten direkt mit dem Weingut zusammen – ohne Zwischenhändler, ohne Industriekompromisse. Jeder Tropfen, der in unserem Shop angeboten wird, stammt aus limitierter Produktion, wurde von Hand gelesen und unter der Sonne Zyperns mit Sorgfalt gekeltert. Kein Massenwein, kein Marketinggeschwätz – sondern Wein von echten Menschen mit echter Geschichte.
Was du bei uns bekommst:
- Ehrliche Qualität: Direkt vom Weingut. Ohne Umwege. Ohne Massenproduktion.
- Klarheit & Vertrauen: Was draufsteht, ist auch drin. Herkunft, Rebsorte, Geschmack – transparent und nachvollziehbar.
- Emotion statt Etikett: Wir erzählen dir nicht von „elegantem Tanninspiel“, sondern zeigen dir, wo der Wein wächst und wer ihn macht.
- Service, wie er sein sollte: Schneller Versand, persönliche Beratung und das gute Gefühl, beim Kauf alles richtig gemacht zu haben.
Wir glauben: Wein darf keine anonyme Flasche sein. Er sollte ein Stück Urlaub im Glas, ein Gesprächsanstoß, ein Genussmoment im Alltag sein. Und genau das bekommst du mit Kalamos – exklusiv bei uns.

Wein aus Zypern – Ein Geheimtipp, der begeistert
Es gibt Weine, die schmecken gut – und es gibt Weine, die bleiben im Kopf. Wein aus Zypern, besonders vom Kalamos Weingut, gehört zur zweiten Kategorie. Ein Schluck – und du bist raus aus dem Alltag, mitten in einem warmen Abend auf einer Terrasse mit Blick aufs Meer.
Hier geht es nicht um bekannte Labels oder modische Rebsorten. Hier geht es um Entdeckung, Emotion und Authentizität. Zypern ist eines der ältesten Weinländer der Welt – und doch kennen es die wenigsten. Genau das macht Kalamos zum ultimativen Geheimtipp für Entdecker, Feinschmecker und alle, die mehr wollen als nur den nächsten Cabernet Sauvignon.
Statt Einheitsbrei bekommst du bei uns Weine mit Charakter – von uralten Rebstöcken, auf kargen Böden, in kleinen Mengen und mit viel Hingabe erzeugt. Kalamos ist nicht laut, aber beeindruckend. Nicht überall erhältlich – aber dafür exklusiv in deinem Glas.
Wenn du also das Gefühl suchst, etwas Besonderes gefunden zu haben – etwas, das nicht jeder kennt, aber jeder lieben wird – dann bist du hier genau richtig.











Rotwein vom Kalamos Weingut
Die Rotweine vom Kalamos Weingut auf Zypern sind so eigenständig wie die Insel selbst: kraftvoll, warm, würzig – und dabei überraschend weich im Abgang. Sie verbinden die Sonne des Mittelmeers mit der kühlen Klarheit der Hügel von Amargeti – und bieten ein Geschmackserlebnis, das du so in keiner anderen Region findest.
Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Maratheftiko – eine autochthone, seltene Traube, die nur auf Zypern wächst und besonders vielschichtige Weine hervorbringt. Die Kalamos-Version dieser Sorte ist tiefdunkel, fast undurchsichtig – mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Gewürznelke. Dazu kommen samtige Tannine und eine angenehm erdige Note – ein Wein, der sowohl für Kenner als auch für neugierige Genießer spannend bleibt.
Auch die halbtrockenen Varianten, die Kalamos anbietet, sind eine Entdeckung: harmonisch, rund, mit feiner Fruchtsüße, perfekt für den Einstieg in die Welt der zypriotischen Weine oder als Begleiter zu würzigen Speisen und mediterraner Küche.
Jede Flasche Kalamos-Rotwein erzählt von Handarbeit, Geduld und Leidenschaft – und von einer Insel, die stolz auf ihre Weinbautradition ist. Kein industrieller Rotwein – sondern ein echtes Erlebnis, das begeistert und bleibt.

Weißwein vom Kalamos Weingut
Leicht, lebendig und voller mediterraner Frische – die Weißweine vom Kalamos Weingut auf Zypern sind wie ein sonniger Nachmittag am Meer: belebend, klar und mit einem Hauch von Urlaub im Glas.
Im Zentrum steht die zypriotische Rebsorte Xynisteri – eine wahre Rarität, die fast ausschließlich auf der Insel wächst. Kalamos vinifiziert sie zu eleganten, halbtrockenen Weißweinen, die mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen floralen Nuancen begeistern. Die dezente Säure und die angenehme Leichtigkeit machen sie zum perfekten Begleiter für Salate, Fisch, Antipasti oder als Aperitif.
Für alle, die gerne auf Entdeckungsreise gehen, ist Xynisteri eine wunderbare Alternative zu bekannten Sorten wie Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio – nur eben ein Stück exklusiver, sonniger und viel seltener.
Auch hier gilt: kleine Mengen, handgelesene Trauben, ehrliche Produktion. Jeder Schluck bringt dir ein Stück zypriotische Sommerstimmung nach Hause – frisch, klar und mit einem unverfälschten Charakter.

Rosé Wein vom Kalamos Weingut
Die Roséweine vom Kalamos Weingut auf Zypern sind das flüssige Versprechen auf Leichtigkeit, Lebensfreude und mediterrane Eleganz. Sie verbinden die Frische eines Weißweins mit der Fülle eines Rotweins – perfekt ausbalanciert, harmonisch und unglaublich zugänglich.
Hergestellt aus lokalen Rebsorten wie Maratheftiko oder Mavro, zeigen sich die Kalamos Rosés in zartem Lachsrosa mit lebendigen Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen sind sie leicht gekühlt ein Genuss – trocken bis halbtrocken, fruchtig, weich und wunderbar erfrischend.
Ideal für sonnige Nachmittage, Grillabende, Picknicks oder einfach als eleganter Genussmoment auf der Terrasse. Kalamos Rosé ist nicht süßlich und beliebig, sondern zeigt Tiefe, Charakter und einen feinen mineralischen Touch, der Lust auf mehr macht.
Für alle, die einen ausgewogenen, stilvollen Rosé suchen, der nicht nur hübsch aussieht, sondern auch hält, was er verspricht – Kalamos ist die Entdeckung.








Der Commandaria von Kalamos
Commandaria ist nicht einfach nur ein Dessertwein – es ist Geschichte in der Flasche. Seit über 3000 Jahren wird dieser legendäre Wein auf Zypern hergestellt und zählt zu den ältesten noch produzierten Weinen der Welt. Der Commandaria vom Kalamos Weingut ist eine Hommage an diese Tradition – und gleichzeitig ein echtes Geschmackserlebnis für moderne Genießer.
Hergestellt aus sonnengetrockneten Trauben der Sorten Xynisteri und Mavro, entsteht ein natürlich süßer Wein mit komplexem Charakter: intensive Aromen von getrockneten Feigen, Honig, Rosinen, Karamell und Gewürzen, getragen von einer tiefen, warmen Struktur. Jeder Schluck ist wie ein süßer Sonnenuntergang – weich, langanhaltend und überraschend elegant.
Dieser Wein ist perfekt für besondere Momente – als krönender Abschluss eines Dinners, zu dunkler Schokolade, reifem Käse oder einfach pur, bei Kerzenschein. Und das Beste: Er ist selten, limitiert und ausschließlich von Hand produziert – ein echter Schatz aus dem Herzen Zyperns.
Für Liebhaber süßer Weine oder alle, die sich einmal an etwas Besonderes wagen möchten, ist der Commandaria von Kalamos ein einzigartiger Genussmoment – intensiv, rund und unvergesslich.

Kalamos und Zivania - ein wahre Symbiose
Zivania ist viel mehr als nur ein traditioneller Tresterbrand – er ist ein fester Bestandteil der zypriotischen Identität. Und im Kalamos Weingut auf Zypern lebt diese Tradition auf besonders authentische Weise weiter. Hier wird Zivania nicht industriell hergestellt, sondern nach alten Familienrezepten, mit Respekt vor der Geschichte und einem feinen Gespür für Qualität.
Hergestellt aus den Rückständen der Weinproduktion – also aus den Schalen und dem Saft der gepressten Trauben – entsteht ein klarer, kräftiger Brand mit typischem Charakter. Der Zivania von Kalamos ist dabei ausgewogen, weich und erstaunlich aromatisch – mit dezenten Noten von getrockneten Früchten, Zitrus und mediterranen Kräutern.
Diese Spirituose ist nicht nur ein Digestif – sie ist Zypern pur. Ob leicht gekühlt, als Begleiter zu Meze oder in einem kreativen Cocktail: Der Zivania von Kalamos bringt Feuer, Eleganz und Geschichte ins Glas.
Die Verbindung zwischen Weingut und Brennerei ist bei Kalamos keine Nebensache – sie ist gelebte Kultur. Der Zivania ergänzt die Weinvielfalt perfekt und steht sinnbildlich für das, was Kalamos ausmacht: Echtheit, Ursprünglichkeit und die Liebe zum Handwerk.

Warum Kalamos mehr als einen Zivania hat
Kurz gesagt: Weil sie es können. Und zwar richtig gut!
Zivania ist in Zypern weit verbreitet – fast jede Region brennt ihren eigenen. Doch bei Kalamos ist Zivania kein Produkt, sondern ein Versprechen: auf Ursprünglichkeit, auf gelebte Tradition und auf ein Stück Seele in flüssiger Form.
Was Kalamos auszeichnet, ist nicht nur die handwerkliche Präzision, sondern die Liebe zum Detail und zur Vielfalt. Hier wird nicht einfach ein Standard-Zivania produziert – Kalamos bietet mehrere Varianten, jede mit eigener Persönlichkeit. Ob klar und klassisch, mit fruchtigen Noten oder in besonders milder Ausführung – jede Flasche erzählt eine eigene Geschichte, geprägt von Rebsorte, Lagerung und dem Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Du spürst beim ersten Schluck: Hier wurde nichts überstürzt. Hier geht es nicht um Alkoholgehalt – sondern um Ausdruck. Um das Gefühl, in einer urigen Taverne zu sitzen, das Klirren der Gläser zu hören und mit jedem Tropfen Zypern ein Stück näher zu kommen.
Kalamos hat nicht einfach Zivania im Sortiment – Kalamos lebt Zivania. Und das macht den Unterschied: Vielfalt mit Tiefe, Klarheit mit Charakter, Genuss mit Herkunft. Ein Erlebnis, das du nicht nur schmeckst, sondern fühlst.

Fazit: Kalamos Weingut auf Zypern – Für alle, die echten Wein entdecken wollen
Wenn du Wein nicht einfach nur trinken, sondern erleben willst – dann bist du mit dem Kalamos Weingut auf Zypern genau dort angekommen, wo Genuss wieder Bedeutung hat.
Hier findest du keine austauschbaren Etiketten, sondern echte Geschichten, ehrliche Arbeit und den Geschmack einer uralten Weintradition, die du in jedem Schluck schmeckst. Kalamos steht für das, was Wein einmal war – und wieder sein sollte: ein Ausdruck von Herkunft, Charakter und Handwerk.
Ob du deine Gäste mit einem Geheimtipp beeindrucken willst, dir selbst einen besonderen Moment gönnst oder neue Genusswelten entdecken möchtest – Kalamos-Weine bieten dir all das. Ohne Show. Ohne Filter. Ohne Kompromisse.
Entdecke Weine, die nicht jeder kennt – aber die jeder liebt, der sie einmal probiert hat.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Kalamos Weingut und deren Weinen
Kalamos-Weine sind intensiv, charaktervoll und überraschend vielseitig. Die autochthonen Rebsorten wie Maratheftiko oder Xynisteri bieten Aromen, die man nicht überall findet: dunkle Beeren, mediterrane Kräuter, mineralische Frische – immer klar, ehrlich und authentisch.
Zypern ist eines der ältesten Weinländer der Welt, mit einzigartigem Klima: viel Sonne, kalkhaltige Böden, wenig Regen.
Die Reben wachsen oft auf über 100 Jahre alten Wurzeln – das ergibt konzentrierte, tiefgründige Weine mit echter Herkunft.
Das Weingut Kalamos arbeitet naturnah und mit viel Handarbeit. Auch wenn (noch) kein offizielles Bio-Siegel vorhanden ist, steht Kalamos für einen respektvollen Umgang mit Natur und Tradition – fernab von Industrieproduktion.
Die Weine aus Zypern vom Kalamos Weingut kannst du ohne Bedenken genießen.
Sicher und schnell. Wir verpacken deinen Wein mit größter Sorgfalt innerhalb von 24 Stunden und versenden ihn direkt zu dir nach Hause. Bruchsicher, zuverlässig – und immer mit einem Lächeln.
Weil Kalamos kein Massenprodukt ist und Weine aus Zypern leider noch nicht so bekannt sind in Deutschland, wie sie es sein sollten.
Du bekommst sie nur bei ausgewählten Partnern – wie uns.
Dafür gibt es keine Pauschale Antwort, da jeder seinen eigenen Geschmack habt. Hieran kannst du dich orientieren:
- Maratheftiko: Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten oder für den besonderen Abend.
- Xynisteri: Ideal für Sommerabende, leichte Küche oder als Aperitif.
- Commandaria: Nach dem Essen, zum Dessert oder als Geschenk.