French 75 Cocktail: Spritziger Genuss mit Gin und Champagner

Kühlen Sie zunächst ein Sekt- oder Champagnerglas im Kühlschrank oder mit Eiswasser, um sicherzustellen, dass Ihr Cocktail lange frisch und geschmackvoll bleibt.

Mischen Sie Gin, frisch gepressten Zitronensaft und Zuckersirup in einem Cocktailshaker. Diese Zutaten bilden das Herzstück und die Basis des French 75 und sollten gut gekühlt und vermischt werden, um eine harmonische Geschmackskomposition zu erreichen.

Fügen Sie Eiswürfel in den Shaker, verschließen Sie ihn und schütteln Sie kräftig für etwa 10 bis 15 Sekunden, bis die Mischung gut durchgekühlt ist.

Entfernen Sie das Eiswasser oder die Eiswürfel aus dem gekühlten Glas. Seihen Sie die gut gekühlte Mischung durch ein Barsieb in das Glas, um eine klare und erfrischende Basis zu schaffen.

Gießen Sie anschließend langsam 100 ml Champagner in das Glas, damit die Kohlensäure erhalten bleibt und sich eine schöne Schaumkrone bildet.

Dekorieren Sie den Cocktail mit einer Cocktailkirsche, die nicht nur als dekoratives Element dient, sondern den Geschmack des Drinks harmonisch abrundet.